:::Juci világa:::

Megjelent! Egy egészen picit szakítva a saját hagyományainkkal, különleges szakácskönyvet dobunk most piacra. A Mesék a konyhából ugyanis egyszerre mesekönyv, képeskönyv és receptkönyv Hécz Attila tanulságos és ugyanakkor humoros meséivel (csak egyet idézek a címek…

Végre! Magyaros, de nem fullasztóan nehéz, bisztró, de nem trendi, dizájnos, de nincs túlspilázva - ez a Pesti Disznó a Nagymező utcában, ahol egyáltalán nem mellesleg Bereznay Tamás a konyhafőnök. Hivatalos nyitóbuli jövő pénteken (sajnos zártkörű), de már lehet menni, lehet…

Az idei tavasz második újdonsága (mármint tőlünk) Bereznay Tamás: Főzni gyerekjáték c. könyve. Szerintem cuki:) Jövő héten jelenik meg.

Naná. Nekünk, vagyis a Boook Kiadónak már négyféle van például. Kedvezményt sajnos nem tudok adni, de ha kijöttök a Wamp-ra december 5-én, 12-én vagy 19-én (Millenáris B csarnok, 10-20 óráig), akkor nemcsakhogy kedvezménnyel vásárolhatjátok meg őket, hanem még dedikálásra is…

Én még emlékszem, amikor a Corinthia helyén mozi volt... és arra is, amikor bulikat szerveztek itt:) Azóta pazar luxusszálloda lett, fényűző folyósókkal, márványpadlóval, gigantikus csillárokkal, gyönyörű spa-val a föld alatt, Michelin-csillagra áhítozó bisztróval, és minden…

Salala! A harmadik könyvünk Bereznay Tamás: Németország ízei c. könyve. Egyszerre úti- és receptkönyv, szerintem nagyon-nagyon tartalmas, izgalmas, sokoldalú... finom kaják, jó fotók, szóval jól sikerült:) már kapható, 4990 Ft! több infó a fb-on vagy a weboldalunkon!  

Lehet, hogy kicsit beteg vagyok, de nagyon szeretem a festék, a papír, a frissen nyomott könyv illatát... úgyhogy nekem a nyomda maga a paradicsom (bár elképesztően hangos paradicsom), ahová mindig elmegyek, ha csak lehet (most a Bereznay-könyv első nyomatait ellenőriztük a Paukerben).…

...nem a szokásos H.O.M.E. és Flair, hanem az azon felül készülő két szakácskönyv – Bereznay Tamás: Németország ízei és Segal Viktor: Színek és ízek c. könyve. Mindkettő kb. okt végén a könyvesboltokban:) Íme a Bereznay-címlap! 

Bár a képekről úgy fest, mintha Krinya, Franci meg én zabáltunk volna fel mindent:))), nem így történt: Tamás meglepetésszülinapján kábé negyvenen voltunk, és csak az nem volt, ami a képekről lejön: csend, nyugalom és magány.

A Spatenhaus egy intézmény - mi sem bizonyítja ezt jobban, mint hogy a fotózásra kiválasztott asztal mint kiderült, egy olyan idős baráti pár találkozóhelye, akik TIZENKILENC éve járnak ide. Hagyományos bajor konyhát adnak (az alsó szinten kimondottan helyi, a felsőn kissé…