:::Juci világa:::

A mangalica bemutatóját stilszerűen a Pesti Disznóban tartottuk, sok-sok mangalicazsíros falatkával... nagyon sokan jöttek, megnézhetitek a Facebookon, alább az én válogatásom, mert persze fotózni most sem tudtam. A csomagokban a séfek tiszteletpéldányai lapulnak, Dávid készítette…

Íme néhány hivatalos fotó a tegnapi sajtótájékoztatóról - nekem érthető módon nem igazán volt lehetőségem fotózni. A többit itt találjátok!

Elindítottunk egy másik irányt is itt a Boook Kiadóban - nem is egy, hanem mindjárt két könyvvel. Az 500 Tipp és a 234 olcsó recept - a nevükhöz méltóan - sokkal praktikusabb megközelítést képviselnek, mint a korábbi könyveink. Fekete-fehérek lesznek, nincs bennük fotó (csak…

Nem elfelejteni: most pénteken, tehát 24-én délután 2 és 6 óra között nem kevesebb, mint 40% kedvezménnyel juthattok hozzá a könyveinkhez!!! Részletek itt, gyertek!

Végre megjelent a már évek óta nagyon sokak által várt, első angol nyelvű szakácskönyvünk! A Hungarian Cookbook a Boook Kiadó első szakácskönyve: Bereznay Tamás Mai magyar konyha c. művének továbbfejlesztett változata, gyönyörű formalakkos címlappal, zöld oromszegővel, hogy…

Megint próbafőzés! Következő könyvünkhöz keresünk olyan amatőr hobbiszakácsokat, akik vállalják, hogy otthon lefőznek nekünk 2-3 ételt és az eredményről beszámolnak kérdőívre adott válaszok formájában. Bővebb infó itt, jelentkezni itt, hétfő este 18 óráig!

Napokon belül megjelenik a Mai magyar konyha c. könyvünk angol verziója, a Hungarian Cookbook! Ideális ajándék külföldi partnereknek, amerikai nagybácsiknak, hazánkban élő, magyarul nem beszélő barátoknak. Ja és egyébként nagyon szép is lesz, szóval minden szakácskönyvespolcon…

1. Tegnap: a Villa Bagatelle is részt vesz idén a Budai Gourmet-n, ahol a Sauska borászat lesz a partnerük. Már most "edzenek" a nagy eseményre, ezért a héten olyan menüt kínálnak, ami a Sauska boraihoz passzol - részletek itt! (nem, sajnos nem kellett megennem munkaköri…

1. A Villa Bagatelle-ben mostantól minden hétvégén lesz Piknik, ami azt jelenti, hogy az alsó szinten található Brótpékség nem zár be délben, hanem este 6-ig nyitva lesz, a pultnál vásárolt szendvicseket, kávékat, salátákat pedig a kertben lehet elfogyasztani. Tavaly elég jó…