:::Juci világa:::

...nagyon, nagyon, nagyon sok kép jön, addig is egy kis teaser a nyaralásunkról! :)

Még mindig street food, ezúttal Mexikóból: cuki rajzok, méretes adagok, nagyonfinomminden, gyors és kedves kiszolgálás - nem is tudom tovább ragozni, akit mélyebben érdekel a Burrita Bar, olvassa el ezt a cikket vagy nézegesse a weboldalukat!

Tudom, hogy nem Jamie az első, aki megpróbálkozik az első élő adással az interneten, biztos vannak már sok ezren, akik ezt megcsinálták, de én még egyikük miatt se ültem le a számítógép elé. Well, ma megtettem, mert ma debütált Jamie Food Tube-jának élő műsora, amit…

Őszintén nagyon örülök, hogy egyre több delikáteszüzlet nyílik Budapesten, mert ez azt (is) jelzi, hogy egyre nagyobb a tudatosságunk azon a téren, hogy mit eszünk és az milyen. Még jobban örülök, ha egy üzlet nemcsak mindenféle termékeket összeválogat, hanem komoly, átfogó…

A mangalica bemutatóját stilszerűen a Pesti Disznóban tartottuk, sok-sok mangalicazsíros falatkával... nagyon sokan jöttek, megnézhetitek a Facebookon, alább az én válogatásom, mert persze fotózni most sem tudtam. A csomagokban a séfek tiszteletpéldányai lapulnak, Dávid készítette…

A Várban megrendezett Csokifesztivál Édes napok fesztivál kábé pont ugyanaz, mint tavaly, ezért idén jóval kevesebbet fotóztam. Ennek ellenére nagyon javaslom, hogy menjetek (f)el (23-ig, vasárnapig tart), mert ugyan a nagy multik nagy standjai mellett eltörpülnek a manufaktúrák és…

Hétvégén sokminden történt, például a Budafoki Bor- és Pezsgőfesztivál (ahová véletlenül csöppentünk), és a Street Food Show (ahová kevésbé véletlenül). Most sem maradtunk éhesek, szomjasak, és azért dolgozni is sikerült, de volt kiállításozás is, és Pesten még mindig…

Annak ellenére, hogy gasztronómiával (is) foglalkozom, még soha nem sikerült eljutnom az ország egyik legjobb éttermébe, a balatonszemesi Kistücsökbe. Hála Amynak és egy nagyon megható szülinapi ajándéknak, végre pótolhattam ezt a hiányosságot, és azt kell hogy mondjam: a…