:::Juci világa:::

A Moonvalley egy viszonylag fiatal borászat, akik nemrég megkerestek, hogy segítsek nekik az egyik márkájuk kommunikációjában (egész pontosan ZOLTÁN keresett meg, akinek ez mond valamit, ott dolgozik). Tegnap meglátogattuk a pincészetet és a dűlőket, sajnos az idő nem volt jó, de…

Az idei tavasz második újdonsága (mármint tőlünk) Bereznay Tamás: Főzni gyerekjáték c. könyve. Szerintem cuki:) Jövő héten jelenik meg.

Jövő héttől lesz kapható legújabb szakácskönyvünk, Ernyey Béla és felesége, Balaton Dóra kötete: az Ünnepek és hétköznapok. Ti láthatjátok először! (ehhez készült a csokor, a vaddisznópöri, és még ezek és ezek a képek is, sőt, ezért jártam Etyeken is - itt és itt).…

Még nem árulhatom el, hogy mihez kapcsolódnak az ehhez a két poszthoz feltett képek, de hamarosan megtudjátok:)  

Jupppiiii, egy csomó díjat nyertünk Párizsban! Lájkoljatok minket a Facebookon, ott elolvashatjátok a teljes sajtóközleményt! Aki nem Facebookol, annak itt a weboldalunk! 

Második célpontunk Etyeken a Hernyák-birtok volt, ahol isteni babgulyást kaptunk ebédre, szemrevételezhettünk két pompás, frissen lőtt fácánt, és megsimogathattuk Bizsu kutyát, aki mopsz létére folyamatos dorombolással díjazza a jó társaságot és a kályha melegét:)

Etyeket nagyon szeretem, minden sarkon van egy pince, és minden pincében egy csoda. Sokszor jártam már ott, Pincefesztiválon és fotózni is – most is az utóbbi vitt minket oda . Két úticélunk közül az első a Sonkamester, Árpás Laci kis pincéje (btw: vajdasági), ahol saját…

Az egyik készülő könyvünkhöz próbafőzőket keresünk. Kimondottan egyszerű receptek, a feladat annyi, hogy megveszed a hozzávalókat, elkészíted az ételt, majd beszámolsz a tapasztalataidról (egy kérdőívet kell kitölteni). Főleg családosok-gyerekesek jelentkezését várjuk…