:::Juci világa:::

Az Innio-t kicsit kibővítették, ennek köszönhetően megnőtt a vendégtér, és hátrébb került a konyha illetve a mellékhelyiségek. Ezáltal létrejött egy látványos beton-struktúra, és sokkal kellemesebb az egész hátsó traktus, bár azt továbbra sem értem, hogy a wc-knek miért…

Hol vannak már a celofánba burkolt, óriási fogantyús, fonott ajándékkosarak? Ma már a környezetbarát, újrapapír a menő a gourmet ajándékok körében is. Például a Bortársaságnál, ahol a minap örömmel tapasztaltam, hogy a sok jó bor, különleges ropogtatnivaló és finom csoki…

Ezzel adós voltam: nemrég tartották a Ludwig Múzeumban a Moholy-Nagy kiállítás megnyitóját. Magát a kiállítást nem sikerült megtekintenünk:D , legalábbis még nem (szeptemberig látható), de hadd mutassam meg nektek, milyen szépen prezentáltuk az egyik új ügyfelemet, a Hold and…

A Moonvalley egy viszonylag fiatal borászat, akik nemrég megkerestek, hogy segítsek nekik az egyik márkájuk kommunikációjában (egész pontosan ZOLTÁN keresett meg, akinek ez mond valamit, ott dolgozik). Tegnap meglátogattuk a pincészetet és a dűlőket, sajnos az idő nem volt jó, de…

Dávid múlt héten Párizsban járt a Gourmand World Cookbook Awards díjátadóján (másodikak lettünk a Segal könyvvel:)))) bővebb infó a Fb-on). Az onnan hozott, több kiló sajtra, pástétomra és jó borokra áthívtuk a Baráth-családot, én pedig stilszerűen chocolat mousse-t,…