Nemsokára új, extra hely nyílik a Lánchíd utcában: a Baldaszti's. Gourmet üzlet, kávézó, étterem, kis sajt- és sonkaüzlet, gasztronómiai tanácsadó: Segal Viktor, kreatív tanácsadó: Mautner Zsófi, arculat: Dávid, belsőépítészet: Geppetto (konkrétan az a Paller Eszter, aki az Ivanka betonmosdónk alatti szekrényt tervezte), csillár: Flos, formaruha: Je Suis Belle, szóval menő hely lesz. Még vannak gyermekbetegségei, de már zajlik a próbaüzem, ennek keretében bennünket is meghívtak egy tesztvacsorára. Nekem kicsit kaotikus az enteriőr eklektikussága, az amúgy a Hephaistosból származó, elég jó tapéta színei egyáltalán nem jön be, ezeket a Philippe Starck székeket pedig mindig gyűlöltem, van még hová fejlődni a felszolgálásban is, de ha majd fel lesznek töltve a polcok áruval, beindul, és tele lesz emberrel, jó kis hely lesz. A kaja pedig tényleg fenomenális, hibátlan (Dávid azt mondta, a nyúl terrine élete top3-jában van, az én halumim és currym pedig tízpontos volt), a szappan pedig zseniális. Szóval várjátok ti is a nyitást (addig is lájkoljátok fb-on és akkor nem maradtok le semmiről)!
UPDATE: eredetileg hiányosan tüntettem fel a tervezők nevét, bocsánat, tehát helyesen: Paller Eszter a belsőépítészetért felelt, Szily Sári tervezte a világítást, Piros Panna pedig az enteriőr designját alkotta meg (pl. az ő ötlete volt a háromszögszappan). Ezúton is bocsánat és grat!