Ma voltam egy profi pékségben – pont olyan, mint egy profi konyha, csak minden lisztes (tényleg MINDEN, még a fal is). Itt készülnek a Villa Bagatelle süteményei, tehát ipari mennyiségben tárolják a lisztet (kerekes fém kosarak), és persze az első osztályú csokit is (sárga zacskó + barna doboz), mmm... Volt kóstolás is, a karácsonyi süteményeket kellett tesztelni, hááát... :) elég jó lesz! nem csoda: a finomságokért kis hazánk közismerten legnagyobb cukrásza, Mihályi Laci a felelős, aki Csák Laci pékmesterrel együtt dolgozik a Villa Bagatelle süti-arculatának alakításán.
Pékség
2010.11.04. 20:16 | juc | Szólj hozzá!
Címkék: étel gasztronómia csoki villa bagatelle
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.