A Déryné a Krisztina körút legendás cukrászdája volt - egészen addig, míg a Fábry-show (és sok más) producere, Kovács Kristóf meg nem vásárolta és át nem alakította igazi bisztróvá. A Déryné óriási előnye (számomra: hátránya), hogy Budán van, ezért (és persze a Kristóf miatt is) gyakorlatilag a megnyitása napján a gazdagok és szépek kedvenc helyévé vált, ahol lehet üzleti találkozókat bonyolítani, ahol lehet látni és látszani, ahol laza csuklómozdulattal ki lehet dobni a porschekulcsot az asztalra, és ahol még jó csajok is vannak - pláne, mióta a szomszédban megnyílt a Mini nevű klub is (szintén Kristófé). Én össz-vissz talán ötször voltam eddig a Dérynében, ebből az első két alkalommal felháborítónak találtam az étel és a kiszolgálás színvonalát, de gondolom, más is így lehetett ezzel, mert most már kifogástalan mindkettő. A hely amúgy nekem tetszik, szép ez a nagykockás padló, az eklektika, az otthonosság, hogy van egy kis design (lámpa: Caboche, gyártó: Foscarini, tervező: Patricia Urquiola), és van antik, és van zongora, hogy sok a fény, és vannak újságok... ha nem Budán lenne, biztos gyakoribb vendég lennék:))) persze csak reggel, amikor nincs akkora puccparádé.
Ja és szemfülesek felfedezhetnek egy kedves ismerőst az egyik sarokban. Ha nem lennétek benne biztosak, ki az, csak annyit mondok: ezúttal is a trademark-jának számító rikító színekbe öltözött.