Őrület, mekkora az őrület:) egy ilyen kis semmi édesség körül, de ilyen ma a világ. A Macaron-napon idén is sokan voltak (mint tavaly), és voltak finom dolgok is (mint tavaly), de nekem idén elmaradt az extázis. A Villa Bagatelle vörösáfonyás-kecskesajtos verziója, amely a szabadon választott kategóriát meg is nyerte:) (a másik kategória KÁVÉS MACARON volt), és a Desszert.Neked sós-karamellása mindenesetre nem volt rossz...
Macaron-nap
2013.03.21. 14:38 | juc | 2 komment
Címkék: gasztronómia
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
stillman 2013.03.31. 11:32:38
amúgy pedig tudjuk, hogy azért nem olyan semmiség ez a semmiség (nem véletlenül állandó elem 1-3 Michelin csillagos éttermek desszertsorában), ahogy egy jó csoki vagy só másnak semmiség, sokaknak pedig a VILÁG értelmének esszenciája.